针对加强食品检验检测质量控制的研究

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摘 要：食品检验检测质量控制不仅关系到消费者的安全和身体健康，也关系到我国社会经济发展的质量，随着社会经济的发展和人们生活质量的提高，多样化的食品种类应接不暇，食品需求与日俱增，为保障公众的身体健康，必须加强食品安全标准的制定和食品安全检测工作，结合现代化技术手段提高我国食品安全管理水平。就目前情况来看，食品种类的增多加大了检验检测难度，食品安全问题仍然屡见不鲜，造成不良的社会影响，出现“食品恐慌”现象。（剩余5455字）

试读结束

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