即食肉制品中分离的科氏葡萄球菌科氏亚种HT-26及其快速检测分子标识筛选

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摘要：科氏葡萄球菌是一种皮肤共生菌，但在一定条件下也可引起炎症和疾病，常分布于人类、畜牧动物、食品等环境中。该研究从市售即食肉制品中分离得到一株科氏葡萄球菌HT-26，经分析鉴定该菌株属于科氏葡萄球菌科氏亚种（SCC）。由于SCC与其近源菌种的基因组序列相似度高，因此SCC的快速特异性检测存在一定困难。（剩余10338字）

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