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摘 要：研究了利乐梦幻盖类产品在生产过程中充氮工艺的最佳工艺参数。以产品包装完美性评价为指标，采用单因素试验分析充氮时间、充氮压力、充氮喷嘴清洗间隔对产品包装完美性评分的影响，通过响应面试验确定了利乐梦幻盖类产品无菌罐装工序中充氮工艺的最佳参数为充氮时间6.94 s，充氮压力
2.0 Pa，充氮喷嘴清洗间隔7 d。（剩余9190字）
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利乐梦幻盖类产品在生产过程中充氮工艺优化的研究
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