液相色谱-串联质谱法测定鸡肉中甲氧苄啶残留量的不确定度评定

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摘 要：目的：高效液相色谱-串联质谱法测定鸡肉中的甲氧苄啶残留量，评估实验过程中引入的不确定度。方法：建立数学模型，对不同分量从来源进行不确定度分析，分别量化后合成，最终形成鸡肉中甲氧苄啶残留量测定的不确定度分析方法。结果：鸡肉样品甲氧苄啶残留量为10.011 3 μg·kg-1，包含因子k=2时，其扩展不确定度为0.778 8 μg·kg-1。（剩余6606字）

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