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摘 要:食品微生物检测是食品安全检测中十分关键的一项内容。通过科学合理的微生物检测技术,能够准确识别食品工程微生物的类型和数量,及时发现和处理潜在的微生物污染问题,确保社会大众食品安全与健康。本文阐述了现阶段影响食品工程中微生物检验质量的因素,并提出食品工程中微生物检验质量的提升方法与途径,以供参考。(剩余7408字)
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食品工程中微生物检验质量的提升方法与途径
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