浅析粮油质量管理的数字化转型

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摘 要：在当前科技和信息化的浪潮下，大数据、人工智能和物联网等技术已经被普遍运用于各个领域，而粮油企业质量管理系统的使用，正是粮油质量管理向着更优质的方向前进的必然趋势。一些大型粮油企业正在努力寻找实施质量管理的标准化、规范化途径，并致力于建立一个具有自动化、智能化、信息化特点的质检中心。同时，研究并优化一个覆盖整个粮食供应链的质量检测平台，以此来转变过去的质量检测手段和管理模式，实现粮油质量管理的数字化转型。（剩余8134字）

试读结束

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