基于气相色谱-质谱联用法的食品检测技术研究

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作者简介：范康福（1985—），男，河北保定人，硕士，助理工程师。研究方向：食品安全工程。

摘 要：检测工作在食品行业发展中发挥着重要作用，科学应用食品检测技术，可准确了解食品质量状

况，保障食品安全。气相色谱-质谱联用法具有分辨率高、灵敏度高、可定量分析等优势，能够精准测定样品中目标物质的含量，为食品质量判断及食品执法工作开展提供可靠的参考依据。（剩余5274字）

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