可持续发展背景下食品安全的挑战与机遇

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食品安全关系到每个人的健康和生命，但在全球化和工业化的影响下，食品安全问题变得愈发复杂。传统的食品生产和供应链已经无法满足日益增长的食品需求，新兴的食品安全挑战也不断涌现，如食品污染、伪劣食品、滥用食品添加剂等。在这一背景下，如何实现食品安全的可持续发展成为亟待解决的问题。

一、食品安全现状分析

目前，食品安全已成为全球性的问题，不仅关乎人类健康和生命安全，还关系到社会稳定、经济发展和国家安全。（剩余3808字）

试读结束

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