应用层级立体化教学模式培养本科生创新创业能力的探讨

——以食品微生物实验技术课程为例

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近年来，为有效培养大学生的创新创业能力，国家级、省级和校级等各层面推出了一系列创新创业计划的相关项目，如挑战杯、“创青春”大赛等。新工科、新医科、新农科和新文科等专业在实施创新创业项目过程中，有效提升了本科生的实践能力、创新能力和创业意识，适应了新时代对大学生的高素质要求。

食品微生物实验技术课程是食品类专业的一门专业基础课，主要讲授食品微生物的实验知识和操作技能。（剩余5204字）

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