为什么苏格兰威士忌的波本桶都是从美国进口的旧波本桶？
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首先，我们要知道什么是波本桶。
所谓波本桶，是熟陈过波本威士忌的橡木桶。在其制作的过程中，会将箍好的橡木桶内部再用明火烧烤一下，将橡木桶烤焦，根据不同的需要，烤焦的程度不同，有的桶轻些，有的桶重些，按照烤焦程度来给波本橡木桶分级别。这是以肯塔基州为中心的美国威士忌产区的一种制橡木桶的技术。
之所以将其命名为波本，是因为在独立战争中，当时法国波本王朝曾经帮助过美国，美国为了纪念法国人的帮助，便用波本（Bourbon）来命名肯塔基州的这一带地方——波本镇。（剩余1057字）