威士忌的原料都有哪些？

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威士忌是一个概念比较宽泛的烈性酒，在世界大多数国家，以麦芽为糖化发酵剂和原料，或以麦芽为糖化发酵剂，谷物为原料发酵、蒸馏而成、在橡木桶中熟陈的烈性酒都可以称为威士忌。

按原料分类，威士忌大致可以分为麦芽威士忌和谷物威士忌。麦芽就是大麦芽，是单一麦芽威士忌的原料，谷物威士忌中也会添加麦芽作为糖化剂，或者是增加威士忌的风味。（剩余2287字）

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