pH计电位滴定法测定鸭梨醋中总酸的不确定度评定

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摘 要：目的：通过鸭梨醋中总酸的含量测定实验进行不确定度评定，建立pH计电位滴定法测定鸭梨醋中总酸方法不确定度方法。方法：采用pH计电位滴定法，以氢氧化钠标准滴定溶液为滴定剂，pH 8.2为滴定终点，进行酸碱中和滴定反应。通过数学模型确定不确定度来源，评定实验各因素带入的不确定度，建立pH计电位滴定法测定鸭梨醋中总酸含量不确定度评价方法。（剩余6707字）

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