食品安全风险监测结果分析及干预对策

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摘 要：目的：对青岛市食品安全风险监测结果进行分析，分析食品污染的具体情况，并根据监测结果采取有效的干预对策，以便为食品安全管理提供参考。方法：在2021年7月—2022年7月，从青岛市食品流通与餐饮服务环节中挑选24类样品，根据食品安全国家标准中的程序与方法对样品进行检测，分析食品中存在的安全风险。（剩余5298字）

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