地方特色融入劳动教育的实践探究

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劳动教育与地方特色的融合，是培育学生文化认同与本土情怀的重要路径。宜城炸仔鸡作为地方饮食文化的鲜活载体，其制作技艺、风味密码与民俗记忆，为劳动教育提供了丰富的探究素材。本文以“宜城炸仔鸡”教学为例，从历史渊源、技艺传承、食材特性、民俗关联及创新实践五个维度，探究通过劳动教育深化学生对地方特色饮食文化的理解与传承。（剩余3209字）

试读结束

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