酥脆鲜嫩的笮草丸子

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故乡的微山湖是一个硕大的聚宝盆，湖中除了有百余种的鱼虾、莲藕、菱角，还有一种特别的草，名叫乍草。它不仅是草，更是一种食材，可以用来做丸子。

乍草的学名为金鱼藻，是微山湖特有的水草之一，通常生长在水质清澈的水域，其茎、叶有两三米长，细长的根茎为白色，叶子为碧绿色。当春天的微风从水面轻轻掠过，乍草也随风摆动，煞是好看。（剩余893字）

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