12道家常韭菜小吃

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韭菜是当下最常见、最常吃的一种蔬菜，富含膳食纤维、硫化物（如二甲基三硫醚）、维生素C和β-胡萝卜素，适量食用可增进食欲、辅助抗氧化、促进肠道蠕动、温阳散寒，非常适合寒湿体质（如手脚冰凉、腹泻）的人群。韭菜的食用方法多样，下面给大家分享用韭菜做的12道小吃。

韭菜羊肝汤

原料：熟羊肝、粉条、韭菜、小红枣、姜片、羊骨汤、精盐、酱油、料酒、胡椒粉、味精、香油

做法：

1.熟羊肝切成片，韭菜切成段待用。（剩余2119字）

试读结束

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