纵横中原的沙汤

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在皖、豫、苏、鲁四省交界处盛行一道名为“沙汤”的早点，据传与乾隆皇帝有关。

传言称，有一次乾隆皇帝微服私访，日暮时分投宿一家客店，安顿好房间后便在院中等待晚膳，直等到金乌西坠、玉兔东升。乾隆便派人前去催促，店家却说：“鸡汤还没煨好，请客官稍作等候。”又等了许久，一碗黄澄澄的热汤终于上桌，乾隆尝后顿觉汤鲜味美，对其赞不绝口，便问身边的侍从：“这叫啥汤？”侍从心想，皇帝金口玉言，说是“啥汤”那就是“啥汤”，便回答道：“啥汤。（剩余909字）

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