开拓幼儿本土文化教育的新道路

——幼儿闽南食文化教育课程的建构与实施

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课题项目：福建省教育科学“十四五”规划课题“闽南食文化教育课程模式的构建与实践研究”（课题编号：FJJKXQ21-025）。

作者简介：傅秋兰（1977～），女，汉族，福建泉州人，泉州市丰泽机关幼儿园，研究方向：学前教育。

摘 要：幼儿正处于身心快速发育和成长的阶段，尚未形成完整的学习认知。本土文化资源的引入，有利于使幼儿教育课程内容更加丰富，具有培养幼儿兴趣爱好、深挖幼儿潜能的功效。（剩余4995字）

试读结束

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