现代分析技术在食品检验中的应用现状及发展趋势

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摘 要：文章详细论述了现代分析技术在食品检验领域的应用现状，涵盖光谱分析、色谱分析、质谱分析以及生物传感器等多种技术手段，探讨了其在保障食品安全、质量控制等方面发挥的重要作用。同时，对这些技术未来的发展趋势进行了展望，包括向更高灵敏度、智能化、联用技术深化等方向发展，旨在为食品检验相关工作者及研究者提供全面的参考，助力食品检验行业不断进步。（剩余4981字）

试读结束

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