2017—2023年营口市鲅鱼圈区餐饮业食物中毒情况分析

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摘 要：目的：分析2017—2023年营口市鲅鱼圈区餐饮业食物中毒情况。方法：回顾性收集2017年1月—2023年6月营口市鲅鱼圈区餐饮业食物中毒事件资料，并对相关数据进行分析。结果：2017—2023年营口市鲅鱼圈区餐饮业共发生食物中毒事件77起，中毒人数678人，死亡人数3人，不同年份中毒人数具有显著差异（P＜0.05）。（剩余4052字）

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