非遗美食　鹤鸣传承

——广州市海珠区鹤鸣五巷小学传承传统饮食文化的实践研究

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海珠区鹤鸣五巷小学创办于1949年，位于海珠老城区的龙凤街，校园环境幽雅，绿树成荫。学校周边的社区环境文化气息浓郁，与麻石老街、青砖小路相伴，与古老建筑、名人故居为邻。学校所在的社区以广州居民为主，毗邻龙导尾市场，附近有成珠小凤饼、荣昌潮汕风味馆、佛世界素食社、芬芳甜品、熊记鸡粥、凤记美食等多家老字号饮食场所，为我校传承传统饮食奠定了丰厚的文化基础，给鹤鸣五巷小学的劳动教育实践提供了立体多元的教育资源。（剩余3405字）

试读结束

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