气相色谱法测定酱油中的对羟基苯甲酸酯类防腐剂

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摘 要：目的：建立气相色谱法测定酱油中对羟基苯甲酸酯类防腐剂的方法。方法：样品经酸化处理后，用乙酸乙酯提取，气相色谱仪分离和定量分析。结果：8种对羟基苯甲酸酯类防腐剂在4～100 μg·mL-1线性关系良好，检出限和定量限分别在0.27～0.32 mg·kg-1和0.90～1.08 mg·kg-1；在3个加标水平下，加标回收率和精密度均符合要求。（剩余4505字）

试读结束

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