蔬菜中农药残留的特点、危害与防控策略研究

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摘 要：随着现代农业对农药的依赖日益加深，蔬菜中农药残留问题已成为食品安全和公众健康的主要威胁，急需深入研究其特点、危害及有效的防控策略。本文分析了蔬菜中农药残留的主要特征，探讨了农药残留对人体健康和环境的潜在危害，并提出了切实可行的防控措施。通过这些分析和建议，旨在为降低农药残留风险、保障蔬菜质量安全提供理论支持和实践指导。（剩余4873字）

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