食品质量安全风险控制策略研究

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摘 要:近几年来,食品安全问题受到了更多的关注。随着居民生活水平的提高以及政府强力管控的影响,食品质量安全成为食品生产企业把控的关键。生产不安全食品不仅需要面临高额的处罚金额,还会对企业声誉造成难以挽回的影响。为确保食品生产的质量和安全,企业内部需要建立完善的机制,保证食品生产企业内部环境可靠。对此,本文对食品质量安全风险控制的有效策略展开了研究。(剩余5167字)

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