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摘 要:经济的发展使人们的生活水平逐渐提升,食品安全是民生问题的重要内容,对人们的生活质量具有重要影响。部分生产商在食品生产过程中会选择使用食品添加剂来改善食品的色、香、味,促进食品销售。科学使用食品添加剂可提升食品品质,但因我国在食品安全以及食品检测方面存在诸多问题,缺少对食品添加剂使用的规范化管理。(剩余4958字)
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食品安全和食品检测存在的问题及改进措施
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