食品安全监管中快速检测技术的应用分析

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摘 要：随着人们生活水平与质量的提升，社会大众对健康、安全、绿色的食品的需求愈加旺盛。现阶段，我国食品安全面临着环境、生产以及监管等方面的威胁。在市场准入方面，仍然有着不小的漏洞。在这一背景下，加大食品安全快速检测技术的研发与应用，有助于为食品安全筑起一道防火墙，为人们的食品安全提供保障。基于此，本文从食品安全监管快速检测技术的应用情况、社会及市场需求、应用策略等方面展开研究。（剩余5244字）

试读结束

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