“粤菜师傅”继续教育课程思政质量提升探究

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“粤菜师傅”工程主要服务于脱贫攻坚、乡村振兴、健康中国和文化强国等，是一项重大的民心工程、民生工程，更是促进乡村人员就业创业、实现精准扶贫的重要举措。[1]

2018年，广东省人社部门印发《广东省“粤菜师傅”工程实施方案》，明确从办学条件较好、培训质量较高的职业院校（含技工院校）中确定一批粤菜师傅培训机构，承担本地区粤菜师傅培训任务。（剩余6274字）

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