基于大数据分析的食品安全管理措施研究

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

摘 要：本文分析当前食品安全管理面临的问题，如追溯体系缺失、预警机制不完善、监管手段落后等。针对这些问题，基于大数据分析技术，提出构建食品供应链全程追溯平台、建立风险智能预警系统、应用先进监测技术强化监管等对策，以期精准识别食品安全风险、追溯问题食品来源，为监管决策提供数据支撑，从而有效保障食品安全。（剩余5550字）

试读结束

目录
monitor