以知识为点，以项目为线，优化教学实践

——以“麦芽糖的制作”项目式学习为例

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中图分类号：G633.91文献标识码：B

《义务教育课程方案（2022年版）》提出“加强课程内容与学生经验、社会生活的联系，强化学科内知识整合，统筹设计综合课程和跨学科主题学习”的跨学科主题学习要求。《义务教育生物学课程标准（2022年版）》（以下简称《义教课标》）中提出“设立跨学科主题学习活动，加强学科间相互关联，带动课程综合化实施，强化实践性要求”的跨学科主题学习要求，将“生物学与社会·跨学科实践”作为初中生物学七大学习主题之一，包括模型制作、植物栽培和动物饲养、发酵食品制作三类跨学科实践活动。（剩余4051字）