不同营养成分对于增强骨密度的影响综述

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美国国立卫生研究院(NIH)对骨密度的定义是,一定体积的骨头中所含的矿物质(主要是钙和磷)的量,根据此定义,骨密度也叫骨量。骨质疏松症是指以骨量低下、骨组织显微结构破坏、骨强度下降所致的骨脆性增加、易发生骨折为特征的一种全身性骨骼疾病。骨质疏松症可发生于任何年龄段,全球骨质疏松症患病率为18.3%,主要见于绝经后女性和老年人。(剩余3804字)

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