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随着全球化的不断深入,国际食品贸易越来越频繁、范围越来越广,这就需要对食品进行准确的翻译,以促进国际贸易的顺利进行。然而,现阶段的食品英语翻译实践与教学仍面临诸多挑战,包括跨文化意识缺乏、实践与传播需求脱节等,严重影响到食品英语翻译的质量。本文从跨文化视角出发,对食品英语翻译实践与教学展开了深入探讨,以期为翻译理论提供创新路径,推动食品文化的国际化传播、食品国际贸易的发展。(剩余3412字)
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跨文化视域下的食品英语翻译教学实践研究
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