食品添加剂对口腔微生态的影响研究

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随着食品科学技术的飞速发展,食品添加剂已经成为提高食品质量、满足消费者多样化需求的重要手段。本文将从食品添加剂对口腔微生态的影响入手,探索有效的调控措施,以期为保障公众口腔健康提供科学依据。

一、食品添加剂概述

国际食品法典委员会指出,食品添加剂是有意识的少量添加于食品中,以改善食品的色、味、组织结构或贮存特性为目的的非营养物质。(剩余3378字)

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