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食育即饮食教育,是一种让教育回归生活的饮食文化教育。相关研究显示,食育活动在促进儿童身体健康、睡眠、社会性发展、学习品质等方面有着积极影响。《中国儿童发展纲要(2021—2023年)》指出,应加强食育教育,加强学校、幼儿园、托育机构的营养健康教育和膳食指导。
二十四节气作为中华优秀传统文化的重要组成部分,蕴含丰富的食育内涵,对人们的健康饮食起到重要的指导作用。(剩余3235字)
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二十四节气融入幼儿园小班食育活动的实践研究
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