跨文化意识视域下高校食品英语翻译教学研究

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随着“一带一路”的深入实施，我国食品行业与国际食品市场的联系更为紧密。在这样的背景下，培养食品英语翻译人才对食品行业的发展至关重要，优化高校食品英语翻译教学也势在必行。从跨文化意识视域下审视高校食品英语教学，能够为培养更多优秀的跨文化英语翻译人才提供理论参考。

一、跨文化意识在英语翻译中的重要性

（一）确保翻译的准确性

英语翻译需要经过语言符号的转换过程，最终让接收者能够准确理解。（剩余3818字）

试读结束

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