食品专业课程思政教学实践探究

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食品专业作为与国计民生息息相关的专业，负责培养掌握食品安全技术的专业人才。食品安全问题涉及技术、道德、法律及社会责任等多个层面，因此，在食品专业教学过程中引入思政教育，有利于培养兼具专业知识和职业道德的高素质复合型人才。

一、食品专业课程思政教学的意义

（一）有助于培养学生的社会责任感

食品安全关乎公众健康，是公共安全领域不可忽视的议题。（剩余3324字）

试读结束

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