医学专业营养与食品卫生学课程思政教学实践分析
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在全球化与信息化浪潮的影响下，教育领域也在不断变革，培养全面发展的人才成为教育工作的重点。课程思政作为教育改革的重要内容，旨在以课程建设为载体，将思想政治教育融入人才培养的综合体系中。目前，我国医疗卫生体系建设面临着新的挑战和机遇，健康中国战略的实施也对医学专业人才的素质提出了更高要求。
营养与食品卫生学作为医学专业的重要课程，其教学目标不仅在于传授专业知识、培养学生的科学素养，更在于引导学生树立正确的生命观、健康观和价值观，因此，在该课程教学过程中实施课程思政十分必要。（剩余3534字）