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桂林米粉发展策略研究

桂林米粉作为广西传统美食,不仅是一种地方特色饮食,更承载着历史、文化和地域特色,悠久的历史和丰富的文化内涵使其成为岭南地区不可或缺的饮食文化代表。然而,随着社会发展和市场变化,桂林米粉所面临的挑战也日益凸显。传统制作工艺与现代消费需求之间的平衡、市场竞争激烈以及品牌推广与文化传承之间的协调,成为摆在桂林米粉发展面前的重要问题。(剩余3088字)

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