课程思政视域下食品理化分析技术课程改革的探索与实践

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2020年5月，教育部印发《高等学校课程思政建设指导纲要》，明确指出要全面推进课程思政建设，将高校思想政治教育融入课堂教学和改革的各环节、各方面，润物无声，使学生在“春风化雨”般的教育模式下树立正确的世界观、人生观、价值观。福建林业职业技术学院食品专业为省级示范专业，已于2020年启动课程思政建设工作，食品理化分析技术课程入选“福建省课程思政示范课”。（剩余2525字）

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