新工科背景下课程思政在食品产品开发课程实践教学中的有机融入

——以内蒙古民族大学食品科学与工程专业为例

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习近平总书记在全国教育大会上发表重要讲话时强调，要把立德树人融入思想道德教育、文化知识教育、社会实践教育各环节，贯穿基础教育、职业教育、高等教育各领域，学科体系、教学体系、教材体系、管理体系要围绕这个目标来设计，教师要围绕这个目标来教，学生要围绕这个目标来学。教育部于2020年5月印发的《高等学校课程思政建设指导纲要》提出，要结合专业特点分类推进课程思政建设。（剩余3921字）

试读结束

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