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预制菜作为一种方便食品,在人们的生活中发挥着重要作用,尤其是对于生活节奏快、没有充足时间准备一日三餐的工薪阶层来说,预制菜不仅满足了其对食品口味、菜品的需求,更迎合了其快节奏的生活特点。因此,我们有必要就预制菜在当代居民生活中的定位进行研究,以更好地了解当代居民食谱的变化与饮食习惯的改变,明确当代居民对饮食营养的需求,进而为饮食行业的发展提供启发与参考。(剩余2505字)
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预制菜与传统菜肴在快节奏当下的“博弈”
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