河南数字经济与食品产业深度融合研究

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食品产业是反映居民生活质量和发展程度的一个主要指标，而作为经济发展的主导产业，食品加工产业在整个国民经济中占有举足轻重的地位。历经几十年的发展，食品产业已成长为河南省两大支柱产业之一，为河南省的经济发展做出了巨大贡献。其中，河南省生产的火腿肠占全国的2/3，生产的方便面占全国的1/3，鲜肉冷藏的总产量也位居全国第三，是我国肉类、面粉及面制品、速冻食品以及休闲食品的生产大省，形成了特色食品产业集群。（剩余3706字）

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