畜牧伦理视角下古今养猪业比较

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一般认为，畜牧伦理是指人在畜牧生产中的行为与道德规范，囊括动物福利、动物食品安全、生态环境等问题，其核心是将伦理规范应用于畜牧生产实践中，以此推动畜牧业与人类社会的可持续发展。现代养猪业脱离了传统养猪业中的种养结合、农户散养模式，实现了规模化、集约化经营，配方饲料及饲料添加剂的使用也大大提高了养猪的经济效益，但却带来了诸如动物福利、食品安全以及生态环境等伦理问题。（剩余3834字）

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