四类酒中食品添加剂检测及基质效应的研究

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现如今，酒类饮品超范围、超限量使用食品添加剂的现象屡见不鲜，如白酒中超范围或超限量使用甜蜜素、糖精钠；葡萄酒中超范围或超限量使用三氯蔗糖；果酒中超范围或超限量使用苯甲酸、合成着色剂；露酒中超范围或超限量使用甜蜜素、三氯蔗糖等。目前我国国家标准和行业标准中没有同时检测这四类酒中苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、三氯蔗糖、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝的方法标准。（剩余4071字）

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