浅谈中式面点的创新与发展方向

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中式面点以面粉、米粉为主要原料，营养成分非常丰富。但从发展现状来看，中式面点仍存在一些问题，比如面点多为个体户手工制作，生产设备较为落后，工作效率较低，营养搭配不够合理科学，营养成分比较单一，面点从业人员的素质有待提高等。为了解决这些问题，促进中式面点行业的发展，本文围绕中式面点的创新与发展方向展开研究。（剩余3639字）

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