青少年足球运动员的能量代谢特征及营养补充策略
足球运动作为同场对抗性项目,是一项集长时间、高强度为一体的运动项目,一场比赛需要消耗大量的能量[1],科学的营养补充对其运动表现至关重要。在青少年阶段就形成良好的营养习惯不仅有利于青少年竞技水平提升,还能促进其更好地发育。
一、足球运动项目的能量代谢特征分析
1.磷酸原系统供能特征
从能量代谢的角度分析,在足球运动中有许多动作的基本特点是短时间的高强度爆发力,在一场足球比赛中会经常出现高强度的冲刺、跳跃、头球、射门等瞬时间或短时间的动作,且时间一般不超过10s,这些活动需要场上运动员能够在短时间发挥出强大的力量和爆发力,磷酸原(ATP-CP)是这类活动的主要供能系统。(剩余1344字)