酶抑制率法检测蔬菜中农药残留

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

摘 要：采用酶抑制率法对7个大类、31个品种1 025批次蔬菜样品进行快速检测，以了解蔬菜农药残留现状。结果显示，1 025批次样品农药残留均未实际超标，但有49个批次疑似超标，占总检测批次的4.8%，其中油菜疑似超标率最高，为16.7%。酶抑制率法具有操作简便、成本低廉、灵敏度高和检测速度快等特点，适用于基层蔬菜农药残留快速检测。（剩余4831字）

试读结束

目录
monitor