通识教育核心课建设的创新设计与实践

——以“食疗本草与养生”课程为例

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[摘 要] 通过融合OBE理念与混合式教学,契合大健康产业的发展需要,基于中医理论、中药应用,结合现阶段对食疗药膳的养生诉求,通过分析“食疗本草与养生”课程教学现状,顺应通识教育核心课创新建设革新的发展走向,对课程进行了全新的设计与建设。采用线上+线下教学资源,构建了“三阶+四化+三省”的混合教学模式过程教学实践及循环改进提升的优化建设路径,旨在培养学生中医药观念和养生理念,建立良好的生活习惯,完成自我塑造;促进中医药理论、本草食疗和养生知识及理念的传承与创新。(剩余6910字)

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