植物甾醇能降低心脏病和糖尿病风险

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院最新研究发现，富含植物甾醇的饮食或是预防心脏病与2型糖尿病的关键。

植物甾醇是天然存在于植物中的脂类分子，结构与胆固醇相似。最新研究表明，日常饮食中植物甾醇摄入量较高的人群，患心脏病和2型糖尿病的风险分别降低9%和8%。此外，这类人群的胰岛素调节能力更强，炎症标志物水平更低，肠道菌群构成也更有利于代谢健康。（剩余359字）

试读结束

目录
monitor