依托食育课程开展家庭饮食教育的实践研究

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一、开展家庭饮食教育的缘由

(一)幼儿饮食现状归纳

3~6岁幼儿处于身体发育的关键期,这一时期的营养摄入很大程度上影响着幼儿的身体发育。但是,很多幼儿都没有养成良好的饮食习惯,具体表现为:饮食无规律;挑食或偏食,喜欢的食物单一;有的幼儿爱吃零食,营养无法得到保证;专注力差,饮食姿势和习惯不正确,进餐过程中离开座位到处行走;等等。(剩余3464字)

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