中小食品企业质量管理问题与对策研究

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摘 要：中小食品企业作为食品行业的重要组成部分，对于满足消费者需求、推动经济发展起着重要作用。然而，由于规模和资源限制，中小食品企业在质量管理方面面临一系列挑战和问题。质量管理问题的存在不仅可能影响产品质量和安全，还可能损害企业声誉、降低市场竞争力。本文依据质量管理的理论知识，结合中小食品企业的发展情况，从企业管理、意识管理、生产管理以及供应管理4个方面发现问题并提出解决对策，进而对产品质量提升提出科学化和合理化的建议。（剩余5908字）

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